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豆腐とアボカドの白あえ

豆腐とアボカドの白あえ(絹ごし豆腐+アボカドを使ったレシピ)

絹ごし豆腐やアボカドを使った人気の副菜レシピです。

10分

絹ごし豆腐やアボカドを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」

つくり方

  1. 1

    豆腐はしっかり水きりし、２等分に切る。
    半分は「コクうま」を混ぜ合わせ、あえ衣を作り、残り半分はひと口大に切る。

  2. 2

    アボカドは皮と種を除き、ひと口大に切る。

  3. 3

    （１）の豆腐、（２）のアボカドを（１）のあえ衣であえる。

  4. 4

    器に盛り、オリーブオイルエクストラバージンを回しかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー317 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質10.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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