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いんげんのザーサイ炒め レシピ

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いんげんのザーサイ炒め
調理時間
エネルギー
79kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
44g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

さやいんげん 10本(70g)
ザーサイ 20g
豚ひき肉 30g
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1/2
大さじ4
片栗粉 大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1/2

いんげんのザーサイ炒めの作り方

(1)さやいんげんは4cm長さに切る。ザーサイはザク切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、(1)のさやいんげんを入れて炒める。しんなりしたら、ひき肉、(1)のザーサイ、「丸鶏がらスープ」を加え、肉の色が変わったら、Aの水溶き片栗粉でとろみをつける。

*とろみをつける時は、火を通し過ぎないことがポイントです。

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いんげんのザーサイ炒め レシピ
いんげんのザーサイ炒め
調理時間
エネルギー
79kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
44g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
さやいんげん 10本(70g)
ザーサイ 20g
豚ひき肉 30g
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大さじ4
片栗粉 大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1/2

材料クリックで 3 Smile

いんげんのザーサイ炒めの作り方
  1. (1)さやいんげんは4cm長さに切る。ザーサイはザク切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)のさやいんげんを入れて炒める。しんなりしたら、ひき肉、(1)のザーサイ、「丸鶏がらスープ」を加え、肉の色が変わったら、Aの水溶き片栗粉でとろみをつける。
  3. *とろみをつける時は、火を通し過ぎないことがポイントです。
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いんげんのザーサイ炒め へのコメント

ザーサイっていつも使いきれないのでこういう風に使えばお手軽ですね!

くのーるさん

グッド!

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