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えびのパン粉焼き

えびのパン粉焼き(えび+パン粉を使ったレシピ)

えびやパン粉を使った人気の主菜レシピです。

15分

えびやパン粉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    えびは水洗いをし、キッチンペーパーでしっかり水気を拭く。背ワタを取り、
    尾を残して殻を取り、腹の方に切り目を入れて開く。「味の素®」、酒をふる。

  2. 2

    「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗り、パン粉、粉チーズをふり、
    オーブントースターで５～６分焼く。

  3. ＊

    えびの下処理に「味の素®」をもみ込むことで、くさみをとり、素材の持ち味が極立ちます。

  4. ＊

    材料は、えびの他に帆立、鶏ささ身などでも応用できます。しいたけ、ピーマンなどの
    　野菜でも応用でき、おすすめです。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー129 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質16.6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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