いくらのリゾット レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 228kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 米 | 1/2カップ |
|---|---|
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 水 | 1・1/4カップ |
| パルメザンチーズ | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| いくら | 適量 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
いくらのリゾットの作り方
（１）米は手早く洗って小鍋に入れ、オリーブオイルを加えてサッと炒める。
（２）「コンソメ」、分量の水を加えて煮立て、フタをして弱火にし、１５分ほど、ご飯の芯が少し残るくらいに煮る。チーズ、こしょうを加えてひと混ぜする。
（３）器に盛り、いくらをのせ、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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味の素株式会社©
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