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簡単３色ナムル
にんじんや大豆もやしを使った人気の副菜レシピです。
つくり方
1
にんじんのナムルを作る。にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。
耐熱皿に入れ、Ａの１／３量をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
１分４０秒加熱し、ザルに上げて水気をきり、Ｂをまぶす。2
大豆もやしのナムルを作る。大豆もやしは耐熱皿に入れ、Ａの１／３量をふり、
ラップをかけて電子レンジで２分３０秒加熱し、ザルに上げて水気をきり、
Ｃをまぶす。3
さやいんげんのナムルを作る。さやいんげんは斜め薄切りにし、耐熱皿に入れて
Ａの１／３量をふり、ラップをかけて電子レンジで１分２０秒加熱し、
ザルに上げて水気をきり、Ｄをまぶす。＊
各野菜に、【水大さじ２、「味の素KK 丸鶏がらスープ」小さじ１／３】ずつふり、
電子レンジ（６００Ｗ）にかけてください。＊
大豆もやしは、もやしに代えても美味しくお作りいただけます。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー120 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「丸鶏がらスープ」
「瀬戸のほんじお」
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