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塩から揚げ
鶏もも肉（皮つき）やオクラを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
鶏肉は３ｃｍ角に切る。「やさしお」、Ａをまぶし、１０分ほどおいて下味をつけ、
片栗粉をもみ込む。3
フライパンに２ｃｍ高さまで油を入れて１６０℃に熱し、（１）の鶏肉を入れて
カリッとするまで揚げる。4
器に盛り、（２）のオクラ・みょうがを等分にのせ、レモン、練りわさびを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー348 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質25.5 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
