レタスとマヨネーズのサラダチャーハン

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 322 kcal
  • ・たんぱく質 10.8 g
  • ・塩分 1.2 g
  • ・野菜摂取量 30 g

材料(2人分)

ご飯   ( 他レシピ )
240g
レタス・大   ( 他レシピ )
2枚(60g)
ロースハム
2枚
かに風味かまぼこ
2本
1個
「ピュアセレクト マヨネーズ」
小さじ2
「味の素」
3ふり
「瀬戸のほんじお」
少々

つくり方

  1. 1

    レタスはひと口大にちぎり、ハムは1cm角に切る。かにかまぼこはほぐしておく。
    ボウルに卵を割りほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状になったら
    ご飯を加えて炒め合わせる。
  3. 3

    (1)のレタス・ハム・かにかまぼこを加え、「味の素」、塩を加えて
    味を調える。
レシピ制作:味の素㈱
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「ピュアセレクト マヨネーズ」

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