料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

牛薄切り肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • ダニがわく調味料

    一般に粉もの、お菓子などダニがわきやすい食品は冷蔵庫に保存しますが、調味料で一味などもダニが湧くと聞きました。 ほかの調味料なども気になり調べましたが、わからないものがたくさんあり、詳しい方、教えて下さい。 塩、ニンニク粉、コーヒー粉、ジンジャーパウダー、玉ねぎパウダー、胡椒などはどうでしょうか?よろしくお願いします。

  • なす料理の仕上がりを綺麗にするにはどうすれば~

    なす料理は好きでよく作りますが、出来上がりのなすの色が気になります。綺麗になす色を残して料理をするにはどうすれば良いでしょうか。

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!
  • やってみ!丸鶏そうめん 作って!写して!キャンペーン

牛肉とまいたけの蒸し小鍋 レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

牛肉とまいたけの蒸し小鍋
調理時間
エネルギー
271kcal
塩分
1g
野菜摂取量
194g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

牛薄切り肉 120g
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1
小さじ1
まいたけ 1パック(100g)
小松菜 1/6束(60g)
もやし 1袋(250g)
大さじ2
トマト・すりおろし 1/2個分(75g)
レモン汁 大さじ1
「やさしお」商品ページへ 小さじ1/3
豆乳(無調整) 1/2カップ
すり白ごま 大さじ1
万能ねぎの小口切り 1/4束分(25g)
「やさしお」商品ページへ 小さじ1/3

牛肉とまいたけの蒸し小鍋の作り方

(1)牛肉にAを加えてもみ込む。まいたけは食べやすくほぐし、小松菜は4cm長さに切る。

(2)ボウルにBのトマト塩だれ、Cの豆乳塩だれの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。

(3)小鍋にもやしを敷き、(1)の小松菜・まいたけを順にのせ、中心に(1)の牛肉を盛る。酒を回しかけ、フタして中火で6分加熱する。(2)のたれにつけていただく。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

71

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

牛薄切り肉を使ったレシピ

もっと見る

「やさしお」のご紹介

「やさしお」を使ったレシピはこちら!

「やさしお」は減塩をサポートするお塩です。いつもと変わらない塩味で塩分を5...

関連特集

関連
このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,816件

どっちの夏野菜を食べたい?
  • A.ゴーヤ

    A
  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

コメントを見る

どっちの夏野菜を食べたい?
牛肉とまいたけの蒸し小鍋 レシピ
牛肉とまいたけの蒸し小鍋
調理時間
エネルギー
271kcal
塩分
1g
野菜摂取量
194g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
牛薄切り肉 120g
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1
小さじ1
まいたけ 1パック(100g)
小松菜 1/6束(60g)
もやし 1袋(250g)
大さじ2
トマト・すりおろし 1/2個分(75g)
レモン汁 大さじ1
「やさしお」商品ページへ 小さじ1/3
豆乳(無調整) 1/2カップ
すり白ごま 大さじ1
万能ねぎの小口切り 1/4束分(25g)
「やさしお」商品ページへ 小さじ1/3

材料クリックで 3 Smile

牛肉とまいたけの蒸し小鍋の作り方
  1. (1)牛肉にAを加えてもみ込む。まいたけは食べやすくほぐし、小松菜は4cm長さに切る。
  2. (2)ボウルにBのトマト塩だれ、Cの豆乳塩だれの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。
  3. (3)小鍋にもやしを敷き、(1)の小松菜・まいたけを順にのせ、中心に(1)の牛肉を盛る。酒を回しかけ、フタして中火で6分加熱する。(2)のたれにつけていただく。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

71

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする
牛肉とまいたけの蒸し小鍋 へのコメント

手軽にできて美味しそうですね

ゆうたつなおさん

グッド!

1

お肉もまいたけもすごくおいしそうです。タレもどんな味がするのか興味津々です。

みんみんさん

グッド!

4

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。