つぶしいちごの白玉 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 80kcal
- 塩分
- 0g
- 野菜摂取量
- 0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
つぶしいちごの白玉の作り方
（１）いちご４～５粒はよく洗ってから水気を拭き、ヘタを取り、薄切りにしてからフォークでつぶす。
（２）白玉粉はボウルに入れてかたまりをつぶし、「パルスイート」大さじ１を加えてよく混ぜ、（１）のいちごを少しずつ加えて耳たぶくらいのかたさに練る。
（３）１２等分にして丸め、中央をへこます。
（４）熱湯で２～３分ゆでて冷水にとって冷やし水気をきる。
（５）いちご９～１０粒はよく洗ってから水気を拭き、ヘタを取り、薄切りにし、「パルスイート」小さじ１、ミントを加えて混ぜる。
（６）器に（４）を盛り、（５）をあえて混ぜ、牛乳をかけていただく。
- グッド！
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