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3色のっけご飯 レシピ

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3色のっけご飯
調理時間
エネルギー
216kcal
塩分
1g
野菜摂取量
8g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

分量は子供2人分です。

材料(2人分

ご飯 110g
鶏ひき肉 60g
砂糖 小さじ1・1/2
しょうゆ 小さじ1/2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
しょうがのすりおろし 少々
溶き卵 1個分
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 1ひとつまみ
味の素冷凍食品KK「グリンピース」商品ページへ 15g

3色のっけご飯の作り方

(1)耐熱容器にひき肉、Aを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。かき混ぜてさらに40秒加熱し、そぼろを作る。

(2)フライパンに混ぜ合わせたBを火にかけ、かき混ぜながら火を通し、いり卵を作る。

(3)皿にご飯を盛り、(1)のそぼろ、(2)のいり卵をのせて解凍した「グリンピース」を散らす。

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3色のっけご飯 レシピ
3色のっけご飯
調理時間
エネルギー
216kcal
塩分
1g
野菜摂取量
8g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
ご飯 110g
鶏ひき肉 60g
砂糖 小さじ1・1/2
しょうゆ 小さじ1/2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
しょうがのすりおろし 少々
溶き卵 1個分
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 1ひとつまみ
味の素冷凍食品KK「グリンピース」商品ページへ 15g

材料クリックで 3 Smile

3色のっけご飯の作り方
  1. (1)耐熱容器にひき肉、Aを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。かき混ぜてさらに40秒加熱し、そぼろを作る。
  2. (2)フライパンに混ぜ合わせたBを火にかけ、かき混ぜながら火を通し、いり卵を作る。
  3. (3)皿にご飯を盛り、(1)のそぼろ、(2)のいり卵をのせて解凍した「グリンピース」を散らす。
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3色のっけご飯 へのコメント

マヨネーズ入れると(酢だから?)たまごがふわっと仕上がるんですよね。隠し味にもなるし。これ、結構前から自分でも作ってたけど、ちゃんとレシピにするとこうなるんだ…。なんかうれしい。

マイウェイさん

グッド!

3

盛り付けもお上手なので、気持ちも上がりますね。

はちろうさん

グッド!

5

わ~可愛らしいごはんですね♪子供たちのお昼ごはんにもぴったりです。

くのーるさん

グッド!

7

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