ハヤシ風のっけご飯

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 199 kcal
  • ・たんぱく質 4.7 g
  • ・塩分 1.6 g
  • ・野菜摂取量 24 g

材料(2人分)

ご飯   ( 他レシピ )
110g
ウインナーソーセージ
2本
玉ねぎ   ( 他レシピ )
1/4個
しめじ
50g
小麦粉
小さじ1
A水
1/2カップ
Aトマトケチャップ
大さじ2
A中濃ソース
小さじ1
A砂糖
小さじ1
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
バター
3g

つくり方

  1. (1)玉ねぎは薄切りにし、ソーセージは1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。
  2. (2)フライパンにバターを熱し、(1)の玉ねぎ・ソーセージ・しめじを入れ、
    しんなりするで炒める。
  3. (3)全体に小麦粉をまぶして、Aを加える。
  4. (4)とろみがついてきたら、塩で味を調える。
  5. (5)皿にご飯を盛り、(4)をのせる。
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

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