材料（2人分）
| ご飯 | 110g |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 2本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| しめじ | 50g |
| 薄力粉 | 小さじ1 |
| A水 | 1/2カップ |
| Aトマトケチャップ | 大さじ2 |
| A中濃ソース | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| バター | 3g |
＊分量は子供２人分です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにし、ソーセージは１ｃｍ幅に切る。しめじは小房に分ける。
- 2フライパンにバターを熱し、（１）の玉ねぎ・ソーセージ・しめじを入れ、
しんなりするで炒める。 - 3全体に薄力粉をまぶして、Ａを加える。
- 4とろみがついてきたら、塩で味を調える。
- 5皿にご飯を盛り、（４）をのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 189 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 4.4 g |
| 野菜摂取量※ | 24 g |
| 脂質 | 6.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
