パリパリチキンのシーザーサラダ
調理時間15分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 283 kcal
- ・たんぱく質 21.6 g
- ・塩分 1.5 g
- ・野菜摂取量 61 g
（1人分）
- 鶏むね肉
- 1/2枚
- Ａ酒
- 小さじ1
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Ａこしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
- レタス
- 2枚
- バゲット
- 適量
- シーザードレッシング
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 少々
- こしょう
- 少々
-
1
鶏肉は厚みをそろえながら広げ、Ａをなじませ、オリーブオイルを塗り、
５分ほどおく。 -
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3
フライパンを中火で熱し、（１）の鶏肉を皮目から入れて上から押しつけながら、
皮をパリっと焼く。裏返して同様に焼く。取り出して粗熱が取れたらひと口大に切る。 -
レシピ提供：味の素㈱
鶏むね肉
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「瀬戸のほんじお」
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