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レンジで和風キッシュ

レンジで和風キッシュ(卵+玉ねぎを使ったレシピ)

卵や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

10分

卵や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    卵は溶きほぐす。にんじんはせん切りにし、しいたけ、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に（１）のにんじん・しいたけ・玉ねぎを入れ、Ａ、｢ほんだし｣を加える。
    ラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、（１）の溶き卵、
    グリンピースを加え、混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器にクッキングシートを敷き、（２）を流し入れ、
    ラップをして電子レンジで２分加熱し、かき混ぜる。表面を平らにし、
    さらに２分加熱する。

  4. 4

    三角形に切り、ピックに刺す。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー95 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質7.2 g
  • ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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