ホイコー豆腐丼 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 651kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 37g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| ご飯 | 4杯（丼） |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 50g |
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| キャベツ | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 溶き卵 | 2個分 |
「Cook Do」回鍋肉用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ3 |
ホイコー豆腐丼の作り方
（１）豆腐は水きりし、２ｃｍ角に切る。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは１.５ｃｍ角に切る。
（２）フライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵を流し入れていり卵を作り、いったん取り出す。
（３）フライパンに残りの油を熱し、ひき肉、（１）の玉ねぎ・キャベツ・豆腐の順に加えて炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。（２）のいり卵を戻し入れ、混ぜ合わせる。
（４）器にご飯をよそい、（３）を盛る。
- グッド！
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味の素株式会社©
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募集期間： 2017年08月23日 〜 2017年08月30日
