シリコンスチーマーで 鶏むね肉のマヨわさび和え
（2人分）
- パプリカ（赤）
- 1/2個（75g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 適量
- こしょう
- 適量
- Ａ練りわさび･市販品
- 小さじ1/2
- Ａしょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 刻みのり
- 適量
-
1
鶏肉は少し大きめのひと口大に切る。ズッキーニ、パプリカはひと口大に切り、
塩・こしょうをしておく。ボウルにＡ、「コクうま」を混ぜ合わせソースを作る。 -
2
シリコンスチーマーに（１）の鶏肉を入れ、酒をふりフタをし電子レンジ（６００Ｗ）
で２分３０秒加熱する。（１）のズッキーニ・パプリカを加え、さらに電子レンジで
２分３０秒加熱する。 -
3
（１）のソースを加えて混ぜ合わせる。お好みで刻みのりを散らす。
レシピ制作：味の素㈱
鶏むね肉
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