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ミルククリームサンドイッチ

ミルククリームサンドイッチ(ロールパン+牛乳を使ったレシピ)

薄くスライスした果物を一緒にサンドしたり、またはロールパンで作ってもおいしい。

10分

薄くスライスした果物を一緒にサンドしたり、またはロールパンで作ってもおいしい。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    ミルククリームを作る。耐熱ボウルに卵白を入れ、泡立て器でコシを切る。
    「パルスイート」を加えてすり混ぜ、「パルスイート」が溶けたら、片栗粉を加えて
    混ぜる。牛乳を２回に分けて加え、その都度均一に混ぜる。

  2. 2

    ふんわりラップをかけて電子レンジ(６００Ｗ)で５０秒加熱する。電子レンジから
    取り出し、ゴムベラでよく混ぜて、再度ふんわりラップをかけて電子レンジで５０秒
    加熱する。再び取り出し、よく混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 3

    ロールパンは１ｃｍ厚さに切り、軽くトーストする。
    いちごはヘタを除き、１個を３等分に切る。

  4. 4

    （３）のロールパンに（２）のミルククリーム、（３）のいちごをのせてはさむ。
    お好みでミントの葉を添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー169 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質7.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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