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スパイシーチキン
お弁当やクリスマスなどのパーティーにぴったり☆
つくり方
1
鶏肉は皮を取り、観音開きにし、たたいて平らにならし、１枚を棒状に５等分に切る。2
ボウルに（１）の鶏肉、Ａを入れて混ぜ合わせ、１０分ほどおき（時間外）、片栗粉を全体にまぶす。3
フライパンに２ｃｍ高さまで油を入れて１７０℃に熱し、（２）を揚げる。中までしっかり火が通ったら串に刺す。＊
肉を片栗粉でまぶしたら、ギュッと握ってから揚げると、細長く揚げることができます。
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー94 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質8.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
