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スパイシーチキン レシピ

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お弁当やパーティーにぴったり☆

スパイシーチキン
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
96kcal
塩分
0.4g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1個分の値です

材料(10個分

鶏もも肉・大 2枚
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ2
溶き卵 1個分
大さじ1
しょうゆ 小さじ1
カレー粉 小さじ1
ナツメグ 小さじ1
パプリカ(粉)・あれば 小さじ1
粗びき黒こしょう 小さじ1/4
片栗粉 大さじ6
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量

スパイシーチキンの作り方

(1)鶏肉は皮を取り、観音開きにし、たたいて平らにならし、1枚を棒状に5等分に切る。

(2)ボウルに(1)の鶏肉、「コンソメ」、Aを入れて混ぜ合わせ、10分ほどおき(時間外)、片栗粉を全体にまぶす。

(3)フライパンに2cm高さまで油を入れて170℃に熱し、(2)を揚げる。中までしっかり火が通ったら串に刺す。

*肉を片栗粉でまぶしたら、ギュッと握ってから揚げると、細長く揚げることができます。

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スパイシーチキン
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
96kcal
塩分
0.4g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1個分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(10個分
鶏もも肉・大 2枚
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ2
溶き卵 1個分
大さじ1
しょうゆ 小さじ1
カレー粉 小さじ1
ナツメグ 小さじ1
パプリカ(粉)・あれば 小さじ1
粗びき黒こしょう 小さじ1/4
片栗粉 大さじ6
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量

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スパイシーチキンの作り方
  1. (1)鶏肉は皮を取り、観音開きにし、たたいて平らにならし、1枚を棒状に5等分に切る。
  2. (2)ボウルに(1)の鶏肉、「コンソメ」、Aを入れて混ぜ合わせ、10分ほどおき(時間外)、片栗粉を全体にまぶす。
  3. (3)フライパンに2cm高さまで油を入れて170℃に熱し、(2)を揚げる。中までしっかり火が通ったら串に刺す。
  4. *肉を片栗粉でまぶしたら、ギュッと握ってから揚げると、細長く揚げることができます。
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スパイシーチキン へのコメント

暑いときのおかずにぴったりですね。ご飯もお酒もすすみそうですね。

ききムキムキさん

グッド!

0

スパイスでパンチが効いていて美味しそうです。お花見弁当に入れてみます。

パンプリンママさん

グッド!

4

ビールがほしくなりますね。

みんみんさん

グッド!

6

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