そうめんビビン麺 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 461kcal
- 塩分
- 5.1g
- 野菜摂取量
- 49g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| そうめん | 2束 |
|---|---|
| 豚しゃぶしゃぶ用肉 | 160g |
| きゅうり | 1本 |
| Ａ 水 | 1/2カップ |
| Ａ 酢 | 大さじ1 |
Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
| Ａ 砂糖 | 大さじ1 |
| Ａ 「Cook Do Korea！」コチュジャン | 小さじ6 |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ4 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ2 |
| いり白ごま | 小さじ2 |
そうめんビビン麺の作り方
（１）豚肉はサッと湯通しし、冷水にとって冷まし、水気をきる。きゅうりはせん切りにする。ボウルにＡを混ぜ合わせ、たれを作る。
（２）鍋に湯を沸かし、そうめんをゆで、冷水にとってもみ洗いする。ザルに上げて水気をきる。
（３）ボウルに（２）のそうめん、（１）の豚肉・きゅうり・たれを入れてよく混ぜ、器に盛り、ごまをかける。
- グッド！
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