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プデチゲ(部隊チゲ) レシピ

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プデチゲ(部隊チゲ)
調理時間
エネルギー
885kcal
塩分
8.6g
野菜摂取量
165g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

プデチゲ(部隊チゲ)の作り方

(1)豚肉は3~4cm長さに切る。キムチ、ランチョンミートは食べやすい大きさに切る。豆腐は6~8等分に切り、ソーセージは斜め3等分に切る。ねぎは1cm幅の斜め薄切りにし、しいたけは薄切りにする。春菊は5cm長さに切る。

(2)ボウルに「コチュジャン」、Aを入れて混ぜ合わせる。

(3)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のキムチを加えて炒める。(2)を加えて煮立て、(1)の豆腐・ランチョンミート・ソーセージ・ねぎ・しいたけ・春菊を加える。

(4)中央にインスタントラーメンを割り入れ、上にチーズをのせ、煮汁をかけて、チーズを溶かす。

*チーズが溶けたら混ぜてお召し上がりください。

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プデチゲ(部隊チゲ) レシピ
プデチゲ(部隊チゲ)
調理時間
エネルギー
885kcal
塩分
8.6g
野菜摂取量
165g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚バラ薄切り肉 100g
白菜キムチ 200g
ポークランチョンミート 100g
木綿豆腐 1/2丁
ウインナーソーセージ 2本
ねぎ 1/2本(50g)
しいたけ 2枚(20g)
春菊 1/2束(100g)
「Cook Do Korea!」コチュジャン商品ページへ 小さじ3
4カップ
みそ 大さじ1
大さじ1
スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚
インスタントラーメン 1袋
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

プデチゲ(部隊チゲ)の作り方
  1. (1)豚肉は3~4cm長さに切る。キムチ、ランチョンミートは食べやすい大きさに切る。豆腐は6~8等分に切り、ソーセージは斜め3等分に切る。ねぎは1cm幅の斜め薄切りにし、しいたけは薄切りにする。春菊は5cm長さに切る。
  2. (2)ボウルに「コチュジャン」、Aを入れて混ぜ合わせる。
  3. (3)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のキムチを加えて炒める。(2)を加えて煮立て、(1)の豆腐・ランチョンミート・ソーセージ・ねぎ・しいたけ・春菊を加える。
  4. (4)中央にインスタントラーメンを割り入れ、上にチーズをのせ、煮汁をかけて、チーズを溶かす。
  5. *チーズが溶けたら混ぜてお召し上がりください。
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プデチゲ(部隊チゲ) へのコメント
レシピコメント

作りました! 久しぶりにポークランチョンミートを食べましたが、全体的に美味しかったです♪

トニーたにさん

グッド!

0

二人分を一人で完食しちゃうほど、美味しそう!

ゆうおうきちまるきんぐさん

グッド!

0

ジャンクな感じにすごく惹かれます。

みんみんさん

グッド!

1

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