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トッポギ（餅の甘辛煮）

トッポギ（餅の甘辛煮）(トック+さつま揚げを使ったレシピ)

トックやさつま揚げを使った人気の主食レシピです。

15分

トックやさつま揚げを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」コチュジャン
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはくし形に切り、さつま揚げは１ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにＡを入れて混ぜながら火にかけ、よく溶かす。

  3. 3

    （１）の玉ねぎ・さつま揚げ、うずらの卵を加えて煮る。玉ねぎがしんなりしてきたら、Ｂ、トックを加え、とろみがつき、赤みが増してくるまで８～１０分煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー435 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質15.9 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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