オクラ納豆のネバネバ冷やしだしそうめん レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 601kcal
- 塩分
- 2.6g
- 野菜摂取量
- 26g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
オクラ納豆のネバネバ冷やしだしそうめんの作り方
（１）鍋にそうめんをゆでる湯を沸かす。
（２）（１）の湯から、大さじ３（分量外）を別の容器にとり、「ほんだし」を加えてよく溶かし、水を加えて混ぜ合わせ、だしを作り冷やしておく（時間外）。
（３）そうめんは（１）の湯でゆで、ザルに上げて、冷水にさらし、水気をきる。同じ湯でオクラをサッとゆで小口切りにする。納豆は、別添のたれを混ぜ合わせる。
（４）器に（３）のそうめん・オクラ・納豆、長いも、温泉卵を盛り、（２）のだしを注ぎ、のりをのせる。
- グッド！
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