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豚肉とキャベツのごま炒鍋 レシピ

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豚肉とキャベツのごま炒鍋
調理時間
エネルギー
605kcal
塩分
2.9g
野菜摂取量
166g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚肉とキャベツのごま炒鍋の作り方

(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。

(2)鍋にAを入れて火にかける。

(3)フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(1)の豚肉・キャベツ・ねぎ・にら、もやしを加えて炒める。

(4)(2)の鍋に(3)、(1)の豆腐を加えてサッと煮、ごまをかける。

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豚肉とキャベツのごま炒鍋 レシピ
豚肉とキャベツのごま炒鍋
調理時間
エネルギー
605kcal
塩分
2.9g
野菜摂取量
166g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
豚バラ薄切り肉 350g
キャベツ 1/4個
もやし 1袋
長ねぎ 1本
にら 1束
木綿豆腐 1丁
にんにくのみじん切り 1片分
4カップ
「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ商品ページへ 4個
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ4
いり白ごま 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

豚肉とキャベツのごま炒鍋の作り方
  1. (1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。
  2. (2)鍋にAを入れて火にかける。
  3. (3)フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(1)の豚肉・キャベツ・ねぎ・にら、もやしを加えて炒める。
  4. (4)(2)の鍋に(3)、(1)の豆腐を加えてサッと煮、ごまをかける。
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豚肉とキャベツのごま炒鍋 へのコメント

キャベツや白菜といった葉物野菜が高いので、もやしでかさ増しできる有り難いメニューです。炒めた野菜とごまの香ばしさがあり美味しいです。

たまさ85さん

グッド!

0

先日鍋キューブを買いました。早速作ってみたいです。

パンダのパペットさん

グッド!

2

鍋キューブで出来てしまうのがお手軽ですね!美味しそうです

MARCさん

グッド!

4

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