つくり方
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1
ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、玉ねぎを加えてさらによく混ぜ、
6等分にして、小判形に形を整える。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)を並べ入れ、焼き色がついたら裏返してフタをし、
弱火で3~4分ほど焼く。 -
3
混ぜ合わせたBを回しかけ、煮からめる。火を止め、うずらの卵を加える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー561 kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質34.6 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く