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ナイス リメイク!ほっけとマッシュポテトのブランダード レシピ

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ナイス リメイク!ほっけとマッシュポテトのブランダード
調理時間
エネルギー
144kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ナイス リメイク!ほっけとマッシュポテトのブランダードの作り方

(1)ほっけは皮と骨を取り除いてほぐす。じゃがいもはひと口大に切ってゆでる。

(2)ボウルに(1)のじゃがいもを熱いうちに入れてつぶし、(1)のほっけ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。

(3)粗熱を取り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。

*混ぜ合わせる時にフードプロセッサーにかけると滑らかに仕上がります。

*お好みでパンにつけてお召し上がりください。

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ナイス リメイク!ほっけとマッシュポテトのブランダード
調理時間
エネルギー
144kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
ほっけの干物・焼いたもの 1/2枚(150g)
じゃがいも 2個(300g)
牛乳 1/4カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々

材料クリックで 3 Smile

ナイス リメイク!ほっけとマッシュポテトのブランダードの作り方
  1. (1)ほっけは皮と骨を取り除いてほぐす。じゃがいもはひと口大に切ってゆでる。
  2. (2)ボウルに(1)のじゃがいもを熱いうちに入れてつぶし、(1)のほっけ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
  3. (3)粗熱を取り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
  4. *混ぜ合わせる時にフードプロセッサーにかけると滑らかに仕上がります。
  5. *お好みでパンにつけてお召し上がりください。
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