「ギョーザ」 レシピ
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一般に粉もの、お菓子などダニがわきやすい食品は冷蔵庫に保存しますが、調味料で一味などもダニが湧くと聞きました。 ほかの調味料なども気になり調べましたが、わからないものがたくさんあり、詳しい方、教えて下さい。 塩、ニンニク粉、コーヒー粉、ジンジャーパウダー、玉ねぎパウダー、胡椒などはどうでしょうか？よろしくお願いします。
バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか？レシピもあればよろしくお願いします。
毎年お盆になると主人の兄夫婦か弟夫婦（子供あり）が帰省します。今まではどちらかづつでしたが今年は2家族が揃うので全員で12人居ます。人数が人数なので料理か飲み物を持っていこうと思ったのですが義母は手ぶらでいいと言います。どうしたらいいでしょうか？ 私としては子供が好きそうなオードブルを盛り付けて持っていこうと思ってました。去年余り子供の好きなメニューがなかったので・・・。ちなみに去年も義母からは断られました。 アドバイスよろしくお願いします。
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
（１）フライパンを熱し、凍ったままの「ギョーザ」を並べる。
（２）すぐにフタをして、底の水気がなくなるまで中火～弱火で４～６分蒸し焼きにする。
（３）フタを取り、１～２分ほど焼いて好みの焼き色をつける。
（４）Ａを混ぜ合わせてたれを作り、（３）の「ギョーザ」をつけていただく。
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3件のコメントがあります。
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。 ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml |
材料（2人分）
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3件のコメントがあります。
ポン酢はよく使いますが、大根おろしを合わせるのはサッパリ食べられそうでいいアイデアですね。
ただ、私は凍ったギョーザを並べたあと熱湯を注いでから蓋をするのですが、お湯も水も足さずに蓋をするだけで焼き(蒸し)上がるのでしょうか…？
CRNOAHさん
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大根おろしを加えるとサッパリしてたくさんいただけておいしくって食べすぎちゃいますね。ちょっと危険！！
くのーるさん
3
ポン酢に大根おろしが加わると、さっぱりとして、いくつでも食べられます。
ルー坊さん
3
