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サクサク!クリスピーチキン レシピ

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サクサク!クリスピーチキン
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
1156kcal
塩分
3.1g
野菜摂取量
5g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間20分

材料(4人分

鶏もも肉 2枚(700g)
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ2
粗びきこしょう 小さじ1/2
しょうがのすりおろし 1かけ分
にんにくのすりおろし 1片分
大さじ2
しょうゆ 小さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
溶き卵 1個分
片栗粉 大さじ2
コーンフレーク 適量
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量

サクサク!クリスピーチキンの作り方

(1)鶏肉は2cm幅、6~7cm長さの棒状に切る。コーンフレークは粗く砕く。

(2)(1)の鶏肉に「丸鶏がらスープ」、粗びきこしょうをふり、よくなじませ、混ぜ合わせたAに漬けて20分おく(時間外)。

(3)ボウルにBに入れて、泡立て器などで混ぜ合わせて衣を作り、(2)の鶏肉にからませ、軽くふり、(1)のコーンフレークをまぶして180℃の油で揚げる。

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サクサク!クリスピーチキン レシピ
サクサク!クリスピーチキン
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
1156kcal
塩分
3.1g
野菜摂取量
5g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
鶏もも肉 2枚(700g)
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ2
粗びきこしょう 小さじ1/2
しょうがのすりおろし 1かけ分
にんにくのすりおろし 1片分
大さじ2
しょうゆ 小さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
溶き卵 1個分
片栗粉 大さじ2
コーンフレーク 適量
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量

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サクサク!クリスピーチキンの作り方
  1. (1)鶏肉は2cm幅、6~7cm長さの棒状に切る。コーンフレークは粗く砕く。
  2. (2)(1)の鶏肉に「丸鶏がらスープ」、粗びきこしょうをふり、よくなじませ、混ぜ合わせたAに漬けて20分おく(時間外)。
  3. (3)ボウルにBに入れて、泡立て器などで混ぜ合わせて衣を作り、(2)の鶏肉にからませ、軽くふり、(1)のコーンフレークをまぶして180℃の油で揚げる。
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サクサク!クリスピーチキン へのコメント
レシピコメント

味の素さんの500円お料理教室で習いました!
簡単なのに美味しいです。
作るたびに、また作ってくれと言われます。

autumnalis-prunusさん

グッド!

0

食べ終わる頃の袋の底にあるコーンフレークでも十分サクサク感ある唐揚げになりました。結構やみつきになります。

etaさん

グッド!

1

コーンフレークが無くて、チキンラーメンを砕いて衣の替わりにしました。子供たちにも好評ですが、ビールのつまみにも最高でした!

シルクチョコさん

グッド!

3

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