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ＢＬＴ炒めカレー
15分でカレーができちゃう！「味の素KKコンソメ」が味の決め手☆
材料（2人分）
- 厚切りベーコン60g
- トマト1個（150g）
- 玉ねぎ1/2個（100g）
- レタス2枚（60g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1
- 1・1/2カップ
- 50g
- 卵2個
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/2
- ご飯400g
- シュレッドチーズ・生食用20g
- レモンのくし形切り2個
レシピ提供：味の素KK
つくり方
2
フライパンに油大さじ１／２を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作り、いったん皿にとる。3
フライパンをキッチンペーパーできれいに拭き取り、油大さじ１を熱し、（１）のベーコンを強火で炒め、焼き色がついたら、（１）の玉ねぎ、「コンソメ」を加えて炒める。4
野菜がしんなりしたらＡを加え、混ぜながら煮る。ルウが溶けたら弱火にして、さらに１分煮、（１）のトマトを加えてサッと混ぜる。5
器に盛ったご飯に（１）のレタスをのせて（４）のカレーをかけ、（２）の目玉焼き、チーズをのせ、レモンを添える。＊
カレールウは使用する商品によって味わいに違いがあるので、味をみて分量をご調整ください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー789 kcal
- ・塩分4.3 g
- ・たんぱく質20.4 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜 摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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