キャベツと豚肉の重ね煮 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 385kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 128g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
キャベツと豚肉の重ね煮の作り方
（１）キャベツはバラバラにならないように芯の部分を残して２等分のくし形に切る。豚肉は長さを３等分に切る。キャベツの葉の間に豚肉をところどころはさむ。
（２）鍋にＡ、（１）を入れてフタをし、火にかける。沸騰したら弱火にして１０分煮る。
（３）器に盛り、大根おろし、ポン酢しょうゆを添える。
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
- グッド！
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