さっぱり冷製スープそうめん レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 714kcal
- 塩分
- 2.8g
- 野菜摂取量
- 62g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| そうめん | 4束(200g) |
|---|---|
| ツナ油漬缶･小 | 1缶(80g) |
| アボカド | 1/2個 |
| ミニトマト | 8個 |
| Ａ にんにくのすりおろし | 小さじ1/2 |
Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
| Ｂ 水 | 2カップ |
| Ｂ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
| 青じそのせん切り･好みで | 4枚分 |
さっぱり冷製スープそうめんの作り方
（１）ツナは油をきる。アボカドはひとロ大に切り、ミニトマトは半分に切る。
（２）ボウルに（１）のツナ・アボカド・ミニトマト、Ａを入れて混ぜ合わせる。別のボウルにＢを合わせてスープを作り、それぞれ冷蔵庫で冷やす（時間外）。
（３）そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
（４）器に（３）のそうめんを盛り、（２）のツナ・アボカド・ミニトマトをのせて（２）のスープを注ぎ、好みでしそをのせる。
- グッド！
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