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卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ! レシピ

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「味の素」で味がキマル◎

卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ!
調理時間
エネルギー
514kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間15分

卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ!の作り方

(1)スパゲッティは1%の塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。

(2)ボウルに卵黄を入れて溶きほぐし、Aを加えてよく混ぜ合わせ、(1)のスパゲッティを加えて手早く混ぜる。

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おうちでピザ、つくる?
卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ! レシピ
卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ!
調理時間
エネルギー
514kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
スパゲッティ 200g
卵黄 2個分
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」商品ページへ 大さじ1
「味の素」70g瓶商品ページへ 6ふり
粗びき黒こしょう 少々

材料クリックで 3 Smile

卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ!の作り方
  1. (1)スパゲッティは1%の塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
  2. (2)ボウルに卵黄を入れて溶きほぐし、Aを加えてよく混ぜ合わせ、(1)のスパゲッティを加えて手早く混ぜる。
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卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ! へのコメント
レシピコメント

コシのあるうどん麺を使って作りました。
卵好きなんですけど白身の二次利用が思いつかず、白身たっぷり卵スープを一緒に添えて完成。簡単に作れます。

おおきなさめさん

グッド!

0

ささっとできて、おいしくできました♩
作ります。

ayaya♡さん

グッド!

0

本格的ですね~!!☆
すごく作ってみたいです。

Wakkaさん

グッド!

0

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