材料(2人分)
| 牛こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ(大) | 1/2個 |
| じゃがいも | 1個 |
| さやいんげん | 7本 |
| にんにくの薄切り | 1かけ分 |
| Aカットトマト缶 | 1/2缶 |
| A水 | 1/4カップ |
| A酒 | 大さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| シュレッドチーズ・生食用 | 20g |
| パセリのみじん切り・好みで | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 519 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 14.3 g |
| 野菜摂取量※ | 210 g |
| 脂質 | 43 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

