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鶏とアスパラのチリソース レシピ

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ピリ辛味でごはんがすすむ!お弁当にもおすすめの一品です♪

鶏とアスパラのチリソース
調理時間
エネルギー
290kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
17g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間10分

鶏とアスパラのチリソースの作り方

(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れ、酒をふってもみ込む。アスパラは根元をピーラーでむき、斜めに3等分に切る。

(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼き、肉に火が通ったら、(1)のアスパラ、Aを加えて炒める。しんなりしたらBを加えて炒め合わせる。

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鶏とアスパラのチリソース レシピ
鶏とアスパラのチリソース
調理時間
エネルギー
290kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
17g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
鶏むね肉 1枚
小さじ1
グリーンアスパラガス 1本
ねぎのみじん切り 1/4本分
おろししょうが・チューブ・1cm 1g
おろしにんにく・チューブ・1㎝ 1g
トマトケチャップ 大さじ2
大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

鶏とアスパラのチリソースの作り方
  1. (1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れ、酒をふってもみ込む。アスパラは根元をピーラーでむき、斜めに3等分に切る。
  2. (2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼き、肉に火が通ったら、(1)のアスパラ、Aを加えて炒める。しんなりしたらBを加えて炒め合わせる。
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鶏とアスパラのチリソース へのコメント

作ってみたもののなにか物足りないと思ったらピリ辛要素がまったくないのですが…。
アスパラも二人分で3ピースしかないですし…。

chobikeroさん

グッド!

0

アスパラの代わりにピーマンにしました。

めぐ8さん

グッド!

0

美味しそうです。

だんおくさん

グッド!

0

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