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厚揚げのチャンチャン焼き レシピ

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厚揚げのチャンチャン焼き
調理時間
エネルギー
222kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
62g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

厚揚げ 2枚(100g)
もやし 1/2袋
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1
みそ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1/2
万能ねぎの小口切り 少々

厚揚げのチャンチャン焼きの作り方

(1)もやしはひげ根を取る。

(2)フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、混ぜ合わせたAを上にのせ、(1)のもやしをまわりに加え、フタをして蒸し焼きにする。

(3)器に盛り、万能ねぎを散らす。

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どっちの夏野菜を食べたい?
厚揚げのチャンチャン焼き レシピ
厚揚げのチャンチャン焼き
調理時間
エネルギー
222kcal
塩分
2.5g
野菜摂取量
62g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
厚揚げ 2枚(100g)
もやし 1/2袋
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1
みそ 大さじ2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1/2
万能ねぎの小口切り 少々

材料クリックで 3 Smile

厚揚げのチャンチャン焼きの作り方
  1. (1)もやしはひげ根を取る。
  2. (2)フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、混ぜ合わせたAを上にのせ、(1)のもやしをまわりに加え、フタをして蒸し焼きにする。
  3. (3)器に盛り、万能ねぎを散らす。
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厚揚げのチャンチャン焼き へのコメント
レシピコメント

厚揚げにお味噌とても合います。ご飯の上にのせて厚揚げ丼でも美味しいです。

tibichanさん

グッド!

0

簡単で美味しそうなので作ってみます。お酒のアテにも良さそう。

なみうさ912さん

グッド!

1

みそだれがいいですね。ほかの野菜にも使えそう~

めぐ8さん

グッド!

1

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