厚揚げのチャンチャン焼き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 222kcal
- 塩分
- 2.5g
- 野菜摂取量
- 62g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 厚揚げ | 2枚(100g) |
|---|---|
| もやし | 1/2袋 |
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
| Ａ みそ | 大さじ2 |
| Ａ 砂糖 | 大さじ1 |
| Ａ みりん | 大さじ1 |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| 万能ねぎの小口切り | 少々 |
厚揚げのチャンチャン焼きの作り方
（１）もやしはひげ根を取る。
（２）フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、混ぜ合わせたＡを上にのせ、（１）のもやしをまわりに加え、フタをして蒸し焼きにする。
（３）器に盛り、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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