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麻婆もやし
もやしや豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
- もやし1袋（250g）
- 豚ひき肉100g
- 1かけ分
- 1かけ分
- 「Cook Do」麻婆茄子用2人前1箱
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
- 小ねぎの小口切り少々
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
もやしはひげ根を取る。2
フライパンにごま油を熱し、Ａを炒め、香りがたったら、ひき肉を加えて炒める。3
肉の色が変わったら、（１）のもやし、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。4
器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー242 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
