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豚肉とトマトのにら卵 レシピ

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豚肉とトマトのにら卵
調理時間
エネルギー
211kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
116g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚ロース薄切り肉 140g
ミニトマト 14個(140g)
にら 1束(100g)
1個
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1/2
「やさしお」商品ページへ 小さじ1/4

豚肉とトマトのにら卵の作り方

(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。にらはザク切りにする。卵は割りほぐす。

(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、脂が出てきたら、ミニトマト、(1)のにらを加えてフタをする。

(3)ミニトマトから水分が出てきたら、フタを取り、「丸鶏がらスープ」を加え、(1)の溶き卵を回しかけ、「やさしお」をふる。

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豚肉とトマトのにら卵 レシピ
豚肉とトマトのにら卵
調理時間
エネルギー
211kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
116g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連特集:「からだごはんラボ」減塩特集
材料(2人分
豚ロース薄切り肉 140g
ミニトマト 14個(140g)
にら 1束(100g)
1個
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「やさしお」商品ページへ 小さじ1/4

材料クリックで 3 Smile

豚肉とトマトのにら卵の作り方
  1. (1)豚肉は食べやすい大きさに切る。にらはザク切りにする。卵は割りほぐす。
  2. (2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、脂が出てきたら、ミニトマト、(1)のにらを加えてフタをする。
  3. (3)ミニトマトから水分が出てきたら、フタを取り、「丸鶏がらスープ」を加え、(1)の溶き卵を回しかけ、「やさしお」をふる。
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豚肉とトマトのにら卵 へのコメント

疲労回復にぴったりなおかずです。色もきれいでおいしく食べられそうです。

かーきさん

グッド!

4

トマトとにらの組み合わせが気になりますね。

みんみんさん

グッド!

7

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