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シーフードあんかけ丼

シーフードあんかけ丼(白菜の芯+ご飯を使ったレシピ)

白菜の芯やご飯を使った人気の主食レシピです。

15分

白菜の芯やご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    白菜は２ｃｍ角に切る。シーフードミックスは水につけて解凍する。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の白菜・シーフードミックスを入れ、フタをして白菜がしんなりするまで蒸し煮にする。

  3. 3

    Ａを加えて混ぜ合わせ、煮立ったら、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  4. 4

    器にご飯をよそい、（３）をかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー398 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質18.1 g
  • ・野菜摂取量※250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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