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コンビーフのリエット風

コンビーフのリエット風(コンビーフ缶+じゃがいもを使ったレシピ)

コンビーフ缶やじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

20分

コンビーフ缶やじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    じゃがいもはひと口大に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、
    玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、（１）のじゃがいも、Ａを加え、ヒタヒタの水を注いで煮る。
    じゃがいもがやわらかくなり、水分が減ってきたらローリエを取り除く。

  4. 4

    じゃがいもをつぶし、コンビーフを混ぜ合わせ、牛乳を加えてかたさを調節し、
    塩・黒こしょうで味を調え、器に盛り、クラッカーを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー119 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質6.3 g
  • ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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