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焼肉まきまき野菜にぴったりマヨディップ

焼肉まきまき野菜にぴったりマヨディップ(牛カルビ焼き肉用+サンチュを使ったレシピ)

牛カルビ焼き肉用やサンチュを使った人気の主菜レシピです。キャンプやバーベキューなどのアウトドアにもおすすめ！

15分

牛カルビ焼き肉用やサンチュを使った人気の主菜レシピです。キャンプやバーベキューなどのアウトドアにもおすすめ！

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材料（4人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。　＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「Cook Do」熟成豆板醤
  • 「Cook Do」コチュジャン

つくり方

  1. 1

    牛肉は軽く塩・こしょうする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    「ピュアセレクトマヨネーズ」５０ｇにカレー粉を混ぜ、カレーマヨディップを作り、「ピュアセレクトマヨネーズ」５０ｇに「オイスターソース」を混ぜ、オイスターマヨディップを作る。

  3. 3

    「ピュアセレクトマヨネーズ」５０ｇに「熟成豆板醤」を混ぜ、豆板醤マヨディップを作り、「ピュアセレクトマヨネーズ」５０ｇに「コチュジャン」を混ぜ、コチュジャンマヨディップを作る。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、（１）の牛肉を両面こんがりと焼いて器に盛り、サンチュ、（１）のミニトマト、（２）のカレーマヨディップ・オイスターマヨディップ、（３）の豆板醤マヨディップ・コチュジャンマヨディップを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー843 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質12.8 g
  • ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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