麻婆茄子のレタス包み レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 208kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 95g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（3人分）
| なす | 2個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/3本(50g) |
| ベーコンスライス･ハーフサイズ | 8枚 |
「Cook Do」麻婆茄子用2人前 | 1箱 |
| レタス | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
麻婆茄子のレタス包みの作り方
（１）なすは７ｍｍ角に切り、玉ねぎ、にんじんは５ｍｍ角に切る。ベーコンは１ｃｍ角に切り、レタスは１枚ずつはがす。
（２）フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎ・にんじん・ベーコンを入れて炒め、しんなりしてきたら（１）のなすを加え、さらに炒める。全体に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
（３）器に盛り、（１）のレタスを添える。
- グッド！
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「Cook Do」麻婆茄子用2人前のご紹介
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