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あじ三枚おろし レシピ

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あじのみぞれ煮 レシピ

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あじのみぞれ煮
調理時間
エネルギー
171kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
77g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

あじ三枚おろし 2尾分
片栗粉 大さじ1
大根おろし 6cm分(150g)
1/2カップ
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ2
青じそのせん切り 4枚分

あじのみぞれ煮の作り方

(1)あじは片栗粉をまぶす。

(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のあじを入れて両面焼く。混ぜ合わせたAを加えて味を含ませるように煮る。

(3)器に盛り、しそを飾る。

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あじのみぞれ煮 レシピ
あじのみぞれ煮
調理時間
エネルギー
171kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
77g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
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材料(2人分
あじ三枚おろし 2尾分
片栗粉 大さじ1
大根おろし 6cm分(150g)
1/2カップ
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ2
青じそのせん切り 4枚分

材料クリックで 3 Smile

あじのみぞれ煮の作り方
  1. (1)あじは片栗粉をまぶす。
  2. (2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)のあじを入れて両面焼く。混ぜ合わせたAを加えて味を含ませるように煮る。
  3. (3)器に盛り、しそを飾る。
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あじのみぞれ煮 へのコメント

ジメジメした季節でスッキリしない体調を労わってくれそうな料理。
 大根おろし ダイスキ!

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

5

鯖が有るので、鯖でつくってみます。

ぴろりーにゃさん

グッド!

5

さっぱりしていておいしそうですね。

みんみんさん

グッド!

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