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あじのみぞれ煮

あじのみぞれ煮(あじ三枚おろし+大根おろしを使ったレシピ)

あじ三枚おろしや大根おろしを使った人気の主菜レシピです。

15分

あじ三枚おろしや大根おろしを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    あじは片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（１）のあじを入れて両面焼く。
    混ぜ合わせたＡを加えて味を含ませるように煮る。

  3. 3

    器に盛り、しそを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー171 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質14.8 g
  • ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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