あじのこっくり生姜かば焼き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 147kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 45g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| あじ三枚おろし | 2尾分 |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| チンゲン菜 | 1株(100g) |
「味の素」 | 少々 |
| Ａ しょうがのすりおろし | 1/2かけ分 |
| Ａ 水 | 1/4カップ |
| Ａ 「Cook Do」オイスターソース | 小さじ2 |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/3 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
あじのこっくり生姜かば焼きの作り方
（１）あじは片栗粉をまんべんなくまぶす。チンゲン菜はタテ４等分に切って、「味の素」を加えた熱湯でゆでる。
（２）フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のあじを入れて両面焼き、混ぜ合わせたＡを加えてからめる。
（３）器に盛り、（１）のチンゲン菜を添える。
- グッド！
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