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鮭と春キャベツのバター炒め

鮭と春キャベツのバター炒め(生ざけ+キャベツを使ったレシピ)

生ざけやキャベツを使った人気の主菜レシピです。

20分

生ざけやキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「やさしお」
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    さけは「やさしお」をふって焼き、身をほぐして骨を取り除く。
    キャベツは芯のかたい部分を取り除き、ザク切りにする。
    まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のキャベツ・まいたけを入れて軽く炒め、
    酒をふる。キャベツがしんなりしたら、「丸鶏がらスープ」をふってさらに炒める。

  3. 3

    （１）のさけを加えて軽く混ぜ、バターを加え、全体になじんだら、こしょうをふる。

  4. 4

    器に盛り、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー206 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質17.8 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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