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とろとろ肉巻き

とろとろ肉巻き(豚もも薄切り肉+エリンギを使ったレシピ)

豚もも薄切り肉にたれがからんで◎お弁当のおかずにも♪

10分

豚もも薄切り肉にたれがからんで◎お弁当のおかずにも♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    エリンギはタテ４～６等分に裂く。

  2. 2

    （１）のエリンギを豚肉で巻き、表面に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    Ａを加えて全体にからめる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー246 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質23.6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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