竜田揚げのトマトのレンジ煮

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
竜田揚げ
8個
トマト
1個(200g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
こしょう
小さじ1/6
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    トマトは6等分のくし形切りにし、さらにヨコ半分に切る。
  2. 2

    耐熱ボウルに「竜田揚げ」、(1)のトマト、Aを入れて混ぜ、ラップをかけて
    電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  3. 3

    オリーブオイルを加えてあえる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー284 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質14 g
  • ・野菜摂取量101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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