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豚こまとピーマンの味噌炒め

豚こまとピーマンの味噌炒め(豚こま切れ肉+ピーマンを使ったレシピ)

｢Cook Do®｣ 回鍋肉用で炒めれば、10分でプロの味！

10分

｢Cook Do®｣ 回鍋肉用で炒めれば、10分でプロの味！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」回鍋肉用2人前

つくり方

  1. 1

    豚肉は片栗粉をまぶしてひと口大にまとめる。ピーマンは小さめのひと口大に切る。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに（１）の豚肉を間隔をあけて並べ入れ、
    空いているところに（１）のピーマンを加える。

  3. 3

    全体に油を回しかけてフタをし、火にかけて２分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4

    肉の上下を返し、「Cook Do」を加えて弱火にし、からめるように炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー228 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質17.7 g
  • ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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