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きのことコーンのチャウダー レシピ

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きのことコーンのチャウダー
調理時間
エネルギー
122kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
25g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

きのことコーンのチャウダーの作り方

(1)しめじは長さを半分に切ってほぐす。

(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のしめじを入れて炒める。しんなりしてきたら、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。

(3)A、「スーパースイートコーン」を加え、沸騰したら3分ほど煮立て、Bを加えてとろみがつくまで弱火で煮る。

(4)器に盛り、好みでこしょうをふる。

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どっちの夏野菜を食べたい?
きのことコーンのチャウダー レシピ
きのことコーンのチャウダー
調理時間
エネルギー
122kcal
塩分
0.6g
野菜摂取量
25g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
しめじ 1/2パック(50g)
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」商品ページへ 50g
薄力粉 大さじ1
1/2カップ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
豆乳(無調整) 1カップ
こしょう 少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 小さじ1
こしょう・好みで 少々

材料クリックで 3 Smile

きのことコーンのチャウダーの作り方
  1. (1)しめじは長さを半分に切ってほぐす。
  2. (2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のしめじを入れて炒める。しんなりしてきたら、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
  3. (3)A、「スーパースイートコーン」を加え、沸騰したら3分ほど煮立て、Bを加えてとろみがつくまで弱火で煮る。
  4. (4)器に盛り、好みでこしょうをふる。
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