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こんにゃくときのこのきんぴら

こんにゃくときのこのきんぴら(突きこんにゃく+しめじを使ったレシピ)

突きこんにゃくやしめじを使った人気の副菜レシピです。

10分

突きこんにゃくやしめじを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすい長さに切り、サッとゆでて水気をきる。
    しめじは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて火にかけ、（１）のこんにゃく・しめじを
    加えて炒める。

  3. 3

    混ぜ合わせたＡを加え、水分がなくなるまで炒め、ごまを加えてからめる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー42 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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