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きのこのオイル煮 レシピ

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きのこのオイル煮
調理時間
エネルギー
1471kcal
塩分
5.7g
野菜摂取量
9g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は材料(作りやすい分量)の値です

材料(作りやすい分量)

しいたけ 2パック(200g)
マッシュルーム 8個
まいたけ 1・1/2パック(150g)
赤唐がらし 1本
にんにくの薄切り 1片分
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 180ml
パン・好みで 適量

きのこのオイル煮の作り方

(1)しいたけ、マッシュルームは4つ切りにする。 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。赤唐がらしは種を除く。

(2)フライパンに(1)のきのこ類を入れて火にかけ、からいりする。焼き色がついてしんなりしたら、A、(1)の赤唐がらしを加えてさらに炒める。

(3)きのこから水分が出てきたらオリーブオイルを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。

(4)保存容器に移し入れ、冷めてから密閉して冷蔵庫で保存する。(5~7日間は保存可能。)

*お好みで薄く切ったパンにのせてお召し上がりください。

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募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

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おうちでピザ、つくる?
きのこのオイル煮 レシピ
きのこのオイル煮
調理時間
エネルギー
1471kcal
塩分
5.7g
野菜摂取量
9g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は全量の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(作りやすい分量)
しいたけ 2パック(200g)
マッシュルーム 8個
まいたけ 1・1/2パック(150g)
赤唐がらし 1本
にんにくの薄切り 1片分
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 180ml
パン・好みで 適量

材料クリックで 3 Smile

きのこのオイル煮の作り方
  1. (1)しいたけ、マッシュルームは4つ切りにする。 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。赤唐がらしは種を除く。
  2. (2)フライパンに(1)のきのこ類を入れて火にかけ、からいりする。焼き色がついてしんなりしたら、A、(1)の赤唐がらしを加えてさらに炒める。
  3. (3)きのこから水分が出てきたらオリーブオイルを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。
  4. (4)保存容器に移し入れ、冷めてから密閉して冷蔵庫で保存する。(5~7日間は保存可能。)
  5. *お好みで薄く切ったパンにのせてお召し上がりください。
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きのこのオイル煮 へのコメント

パンをよく焼くので、さっそく作って合わせて食べてみたいです♡
友達との持ち寄りランチの時に持っていくのも良さそう。

ぱぴ子97さん

グッド!

1

イイね

野菜大好き中学生さん

グッド!

1

白ワインとあいそうですね。

ゆうたつなおさん

グッド!

6

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