ひじきと切干大根のサラダ レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 47kcal
- 塩分
- 0.5g
- 野菜摂取量
- 12g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 干しひじき | 5g |
|---|---|
| 切り干し大根 | 20g |
| Ａ しょうがのすりおろし | 1/4かけ分(3g) |
| Ａ 水 | 大さじ1/2 |
| Ａ 酢 | 小さじ2 |
Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ1/3 |
| 万能ねぎの小口切り | 少々 |
ひじきと切干大根のサラダの作り方
（１）ひじきは水につけてもどし(時間外）、水気をきる。切り干し大根は水につけてもどし（時間外）、水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。
（２）（１）のひじき・切り干し大根はサッと湯通し、ザルに上げて冷ます。
（３）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）のひじき・切り干し大根を加えてあえる。
（４）器に盛り、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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