材料(1人分)
| 豚こま切れ肉 | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/6個(40g) |
| Aしょうがのすりおろし | 1/2かけ分 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| A酒 | 大さじ1 |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| ご飯 | 1杯(140g) |
| レタス | 1/2枚 |
| スナップえんどう・ゆでたもの | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1玉ねぎはくし形に切る。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎを炒める。しんなりしたら、豚肉を加えて炒め、Aを加えて炒め合わせる。
- 3皿にご飯、(2)を盛り、レタス、スナップえんどうを添える。
